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道具について

軽井沢の炭火焼鳥専門店の「こみやま」さんから
前菜の器に続き、お刺身用のお皿の注文を頂きました。

ちょいと重い板皿だけど、今回は重厚感を重視!

001_20130406214008.jpg


これを作る際パートナーとなった道具達。
のこぎりの歯と、スプリングのワイヤーと針金で作りました。

002_20130406214007.jpg

手足となってくれる道具類は、
自分の手の大きさだったり腕の長さだったり、
やりたい仕事の内容だったりで
自分使用に使い易く、ちゃんと作ると効率&仕上がりが全然違う~!

道具作りや道具のお手入れは、忙しさに惑わされ後回しになりがち・・・
でも、実は作り始める前に済ませておかねばならぬ事・・・(-_-)

一歩一歩、やっていきます。

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